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法務部矯正署自強外役監獄:回首頁

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無毒芋頭地瓜

  • 發布日期:
  • 最後更新日期:108-11-19
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無毒芋頭地瓜

 本監所生產之芋頭地瓜係採無毒方式種植,加以土質、氣候因素,其口感鬆Q獨特,瓜肉深紫色並含豐富之抗氣化物質類胡蘿蔔素,是健康養生之上選食物。目前行銷對象為本監同仁、鄰近之機關團體、一般民眾及全省矯正機關同仁,甚獲採購者好評。因之,本監將芋頭地瓜定位為本監之特色之一,並積極增植,充分運用農地、調整耕作之項目及種植面積,朝精緻化、大面積及集中等方向發展,以增加作業效益。芋頭地瓜之生長期為 6 個月,每公頃平均產量6,000公斤~8,000 公斤。本監規劃採季節性耕作,期使每月均有產量,以供應需求。 

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